Die Strandklause in Ückeritz ist ein schönes Haus in bester Lage und mit tollem Ausblick: über die Dünen auf die Ostsee. Das Restaurant bietet Ihnen moderne Küche, Kaffee, Kuchen und Drinks. Anfang 2024 kommt die Sauna dazu. Yeah.
— Endlich raus. Am Strand von Ückeritz.
— Pizza und Pasta und so weiter. Auch vegan und vegetarisch.
Gutes Essen mit bestem Blick: das Dünen-Restaurant verbindet mediterrane Freude am Genuss mit frischen Produkten von der Insel und aus der Osteeregion. Wir sind mit zeitgemäßer Küche zu fairen Preisen täglich für Sie da – auch für Kaffee und Kuchen oder auf einen unserer Drinks. Bis bald!
— Wir schwitzen den Sommer durch, um fertig zu werden. 2024 wird es heiß für Sie!
Fast 100 Grad am Strand von Ückeritz, und das zu jeder Jahreszeit: in der Dünensauna schwitzen Sie mit Panoramablick, relaxen am Kaminofen oder kühlen sich mal kurz in der Ostsee ab. Kulinarisch gibt es alles, was das Restaurant zu bieten hat – und ein paar Besonderheiten, die exklusiv in die Ruheräume serviert werden.
Wir möchten, dass der Strand von Ückeritz für unsere Gäste und uns selbst so schön bleibt, wie er ist. Deshalb machen wir, was wir machen können, um Tourismus und Umwelt unter einen Hut zu bekommen. Sie und Ihre Gäste können Seepferd Klaus und das Team Strandklause ganz einfach unterstützen.
Italienische Küche nach Ückeritzer Art. Ein hochflexibles Kartenkonzept, das in den Abläufen so organisiert ist, dass wir mit sinnvollem Aufwand hohe Qualität schicken können. Ob pflanzlich oder tierisch, das bleibt unseren Gästen überlassen.
Wichtiger als 100 Jahre Erfahrung und die Fähigkeit, ein Dutzend Maßkrüge zu tragen, ist Kommunikation. Ganz hilfreich für Service ohne absurden Stress ist die überschaubare Karte und ein System, mit dem Bestellungen einfacher an die richtige Stelle kommen. Außerdem haben wir wirklich gute T-Shirts.
Man glaubt es kaum: mit wenigen Ausnahmen kommt unser Getränkeangebot aus der Region. Limonaden machen wir selbst, unsere Drinks gibt es so nicht einfach auch irgendwo anders. Fehlen nur noch Deine Kreationen.
Bewerbt Euch gerne schon für die Wintersaison. Denn ab mal schauen wann 2023 brauchen wir Kollegen aller Geschlechter und Orientierungen, die unseren Gästen eine hübsche Zeit bereiten. Primaschön wäre natürlich, wenn man selbst ein wenig sauna-affin wäre.
