Strandklause — Jobs - Strandklause Usedom

Die Strandklause steht für Qualität, Fairness und Respekt. Selbstverständlich auch im Team. Im Gastronomie- und Saunabetrieb freuen wir uns immer über Menschen, die das genauso sehen. Saisonal oder ganzjährig, in allen Bereichen. Außerdem: wo sonst kann man als Erwachsener sein Seepferd machen.

Ganzjähriger Betrieb

Durch die Verbindung von Sauna und Gastronomie mit Innen- und Außenbestuhlung sollte es möglich sein, die Strandklause einigermaßen ganzjährig geöffnet zu halten. Das könnte ein Grund für einen Umzug auf die schöne Insel oder Anlass für eine Bewerbung von Menschen sein, die hier schon leben.

Zeitgemäße Ideen

Restaurants mit fettigen Soßen und Saunen mit zu vielen Regeln gibt’s schon genug. Wir setzen auf eine moderne Küche und ein offenes Konzept, das möglichst allen Menschen alle Möglichkeiten gibt, eine schöne Zeit zu verbringen. Immer auch unter ökologischen Aspekten. Ticket für Bus und Bahn inklusive.

Eingespielte Abläufe

Es passiert zum Glück, dass die Bude ganz schön voll ist. Weil im Chaos versinken eine doofe Idee ist, haben wir einerseits unser Warenangebot so abgestimmt, dass alle Gäste so gut wie schnell versorgt werden. Und wir haben eine Software, die technische Prozesse im Service ziemlich gut automatisiert.

Vernünftiger Umgang

Schon klar, wir sind ein Servicebetrieb. Nur heißt das nicht, dass jeder 24 Stunden schrubben muss. Work-Life-Balance ist ein echtes Thema. Dienstpläne entstehen mindestens zwei Wochen im Voraus, es gibt auch in der Saison zwei Tage am Stück frei und ein Konto für die Jahresarbeitszeit – mit flexibler Nutzung von Überstunden oder Auszahlung.

Wir haben genug zu tun. Finden wir gut. Du auch? Man muss sich halt überlegen, ob die Großstadt wirklich so viel besser ist, als Feierabendbier an einem der schönsten Strände, die man sich so vorstellen kann.

Italienische Küche nach Ückeritzer Art. Ein hochflexibles Kartenkonzept, das in den Abläufen so organisiert ist, dass wir mit sinnvollem Aufwand hohe Qualität schicken können. Ob pflanzlich oder tierisch, das bleibt unseren Gästen überlassen.

Wichtiger als 100 Jahre Erfahrung und die Fähigkeit, ein Dutzend Maßkrüge zu tragen, ist Kommunikation. Ganz hilfreich für Service ohne absurden Stress ist die überschaubare Karte und ein System, mit dem Bestellungen einfacher an die richtige Stelle kommen. Außerdem haben wir wirklich gute T-Shirts.

Man glaubt es kaum: mit wenigen Ausnahmen kommt unser Getränkeangebot aus der Region. Limonaden machen wir selbst, unsere Drinks gibt es so nicht einfach auch irgendwo anders. Fehlen nur noch Deine Kreationen.

Bewerbt Euch gerne schon für die Wintersaison. Denn ab 2024 brauchen wir Kollegen aller Geschlechter und Orientierungen, die unseren Gästen eine hübsche Zeit bereiten. Primaschön wäre natürlich, wenn man selbst ein wenig sauna-affin wäre.

m/w/x. Auf Reservierung möchten wir Massagen anbieten. Dafür brauchen wir Menschen, die das können und im Zweifel freiberuflich arbeiten. Könnte ja eine Win-win-Situation werden.